Домашние булочки с корицей из дрожжевого теста. Булочки любимое лакомство и взрослых и детей. Приготовление процесс не сложный, а результат порадует. Приготовление дрожжевого теста (в хлебопечке): В чашу наливаем 200 мл теплой воды (можно наполовину с молоком 50/50), включаем программу для приготовления "Дрожжевое тесто". Тесто раскатать и сверху посыпать смесью сахара и корицы: 4 ст. ложки сахара + 1 ст. ложка корицы (можно больше, кто как любит), по краям оставить примерно 2 см. Свернуть рулетом и разрезать. На противень постелить фольгу (либо просто смазать противень маслом) выложить булочки и смазать их кисточкой взбитым желтком, дать постоять минут 15-20, перед помещением в духовой шкаф. По истечении времени поместить противень разогретую до 200 С духовку на 25-30 минут. Приятного чаепития!