Изготовление легкого салатика из пекинской капусты с копченой курицей и огуречком
- Изюм залейте жаркой водой и подержите 15-20 минут, чтоб он распарился.
- Пекинскую капустку нарубите тонко соломкой, огурчик и перчика – кубиками.
- Лук измельчите, куриное мясо нарежьте кубиками средней величины.
- объедините все ингредиенты, полейте салатик лимоновым соком, добавьте незначительно сахара, соли и свежемолотого перца.
- Заправьте салатик из пекинской капусты с курицей оливковым маслом, посыпьте зеленью и подайте на стол.
