Как выжить, если надо отметить день рождения, устроить встречу для родных, друзей и коллег или просто домашнее застолье? Задача не из легких, особенно если компания из 10-15 голодных человек.
В качестве простого решения можно заказать доставку готовой фуршетной или банкетной еды домой, на дачу или в офис. Сейчас на рынке существует более 700 компаний и ресторанов, которые занимаются кейтерингом и могут приготовить разнообразные закуски “на один укус”, горячее блюдо и что-то на сладкое. Мы в caterme.ru приготовили для вас несколько интересных вариантов, которые помогут вам стать героем вечера ;)
Лайфхак 1. Немного экстравагантности
Для самых взыскательных и утонченных гурманов у нас есть этот фуршетный сет на 10 персон. Здесь можно найти новые сочетания вкусов и текстур, смешение разных кулинарных традиций и, конечно, безупречную подачу. Шпинат и сливочный сыр завернут в блинный мешочек, салаты разложены в баночки, а канапе, шашлычки и рулетики расставлены аккуратными рядами на блюдах. Особое внимание стоит обратить на канапе. Ваших гостей удивит сочетание сладкой моркови, грейпфрута, фенхеля и мяты. Мраморный ролл из пармской ветчины с маринованным дайконом и сливочным сыром никого не оставит равнодушным. А пряный ростбиф оказывается круто сочетается с клубникой и кинзой. В этом сете 11 блюд с горячим и гарниром, без десертов.
Стоимость сета на 10 персон – 17 500 ₽.
Если хотите изменить меню – это можно легко сделать онлайн.
Лайфхак 2. Бургерно-шашлычная вечеринка
Мужская компания оценит идею устроить бургерно-шашлычную вечеринку🍔. Пусть никого не смущает, что гамбургеры считаются символом фастфуда. Правильно приготовленные, из качественного мяса бургеры станут хитом вечера. Для фуршета делают мини-бургеры, их удобно есть руками, они не разваливаются в отличие от своих стандартных по размеру собратьев. В сете с мини-бургерами и шашлычками, рассчитанном на 10 очень голодных мужчин или на 20 недавно отобедавших, 2 вида бургеров, 2 вида шашлычков, 2 вида салатов и шашлычки из baby-картофеля с беконом. Начать можно с классических бургеров из курицы, сыра и овощей, позже перейти на красные из рыбы и свежим салатом и, наконец, закончить блэкбургерами из говядины, томатов и соленых огурчиков.
Фуршетный сет с бургерами и шашлычками на 10 персон за 11 850 ₽.
Лайфхак 3. Классика жанра
Некоторые коллеги не поймут, если на праздничном столе не окажется соленых огурчиков и селедки🥒🐟. Специально для таких встреч придумали традиционный сет. Он состоит из восьми закусок, в том числе мясной, сырной тарелки и ассорти солений. Всем знакомые и понятные салаты: оливье, цезарь и сельд под шубой. Филе трески в миндальной панировке и филе миньон на горячее с гарниром из печеного картофеля и овощей-гриль. Такое меню можно заказать и на большее число человек. Останется позаботиться только о напитках.
Стоимость сета на 10 персон - 17 640 ₽.
Лайфхак 4. Ни грамма мяса
Для тех, кто предпочитает обходиться без мяса мы предлагаем необычный вегетарианский сет на 10 персон. Многообразие блюд радует взгляд. Украшением стола станут салат Капрезе cо свежей рукколой, томатами черри и соусом Песто, а также салат с печёной свеклой и тыквой с соусом манго. Разноцветные канапе очень удивят гостей: sugar морковь с сегментом грейпфрута и фенхелем, ролл из баклажана с сырным муссом, грецким орехом и кинзой. На горячее гости могут полакомиться шашлычками, приготовленными на гриле. Аккуратно нанизанные на деревянные шпажки грибы и овощи хорошо утоляют голод и становятся замечательной основой домашнего застолья.
Стоимость сета на 10 персон – 12 300 ₽.
Лайфхак 5. Морcкая вечеринка
Когда хочется вкусный праздник и при этом влезть после застолья в собственные штаны, взгляните на этот изысканный премиальный сет с морепродуктами, который рассчитан на 10 человек. За 15630 рублей вы получите 14 блюд: 7 закусок, 2 салата, 4 вида канапе и одно горячее блюдо. В составе нет блюд, от которых может появиться тяжесть в желудке. В качестве горячего предлагаются морепродукты на гриле. Салаты содержат рукколу, креветки, сыр дор-блю и грушу. Закуски легкие и при этом порадуют вас вкусом: попробуйте канапе с чоризо и вяленым томатом, мусс из зеленого горошка с лососем на пару, гаспаччо и гребешок темпура в соусе.
Стоимость сета на 10 персон – 15 630 ₽.
Лайфхак 6. Город засыпает, просыпается мафия
Кажется, большинство всех домашних и небольших корпоративных вечеринок заканчивается игрой в мафию. Благодаря студентам психфака МГУ каждый может попробовать себя в роли мирного, доктора, комиссара и мафиози. Вдохновлялась фильмом “Крестный отец”, мы подобрали для итальянского сета лучшие блюда. Никто не останется голодным. В сете восемь закусок, среди которых классическое антипасто, гаспаччо и брускетта. Плюс три вида салатов, гурманам понравится сыр дор-блю с грушей. Три варианта канапе с пармской ветчиной, моцареллой и песто. Две пиццы, кесадилья и запеченные шампиньоны в качестве горячей закуски, а также два вида равиоли на горячее. А еще итальянские десерты - мама миа! Мафия будет довольна!
Стоимость сета на 10 персон – 23 820 ₽.
Хотите еще вариантов?
У нас на сайте более 2500 готовых предложений. На часть сетов действуют скидки, вы точно найдете оптимальное предложение. Мы позаботимся о том, чтобы вам доставили заказ в нужный день и к определенному часу. Все блюда эстетично сервированы на подносах. Вам останется лишь снять упаковку и сразу поставить на стол. Наслаждайтесь!
Хотите получить персональные предложения по меню к вашему празднику? – Легко!
Если у вас большая компания или вы хотите получить персональные предложения по меню – разместите заявку на нашем сайте: укажите дату, число персон и ваши предпочтения. В течение 30 минут вы сможете получить от 3 до 7 персональных предложений от проверенных компаний онлайн. Вам останется только сравнивать их по меню, стоимости, рейтингу компании и выбрать лучшее.