Наконец-то выходные, самое время побаловать себя любимую чем-то вкусненьким. Хочу обрадовать, кроме просто тающего во рту вкуса, печенье постное!!! и без сахара😍, а значит его можно на ПП.
Любишь яблоки? А как тебе дуэт яблок и печенья?🍪🍏
Просто попробуй - оно идеальное!🥰🥰🥰
КБЖУ на 100 г ~ 257/4/9/41⠀
Из указанных ингредиентов должно выйти примерно 8 печенек.
⠀
Итак, нам понадобится:
✅ Натертые на терке яблоки - 200 г, это примерно 2 штуки.
✅ Манная крупа - 80 г.
✅ Сок лимона - 2 ст.л.
✅ Изюм - 100 г.
✅ Рисовая мука - 130 г, но можно любую.
✅ Разрыхлитель -1 ч.л.
✅ Кокосовое масло 50 мл или любое растительное.
Яблоки взбрызгиваем лимоном, смешиваем с манной крупой и изюмом. Теперь оставляем смесь отдохнуть примерно на час.
Кокосовое масло растопить и добавить к яблочной смеси, затем вмешиваем муку и разрыхлитель.
Тесто выкладываем на противень, лучше застелить его пергаментной бумагой или силиконовым ковриком.
Дальше разравниваем все тесто слоем примерно 1 см и разделяем его на 8 прямоугольных печенек. Форму печеньям можно придать любую на свое усмотрение, можно просто выкладывать ложкой.
Выпекать при 180 градусах примерно 30 минут.
Не ходи в общественные места, береги себя! Воспользуйся сервисом доставки продуктов домой beru.ru. Быстрая доставка, скидки, акции!
Если тебе было интересно, присоединяйся к нам в Телеграм.
Хочешь поучаствовать в жизни канала? Оцени, как мы стараемся для тебя — пальчик вверх или вниз!