КАРТОФЕЛЬНЫЙ САЛАТ ПО - АНГЛИЙСКИЙ. 800г вареного картофеля , 4 сваренных в крутую яйца, 100 г яблок , , 50 г тёртой моркови , 1 луков . лука , 100 г майонеза , соль , чёрный молотый перец , зелень петрушки . Картофель нарезать кубиками , яйца кружками . Яблоки очистить от семян и кожицы , нарезать кубиками . Морковь натереть на тёрке , лук мелко нарезать . Смешать в салатнике картофель , яблоки и морковь , лук , заправить майонезом Затем добавить нарезанные яйца . Посыпать зеленью . Отдельно к салату подают холодного отварного мяса.