Огородники часто спорят о том, нужно ли проводить яровизацию картофеля до посадки. Мой ответ: однозначно да! Ведь правильно подготовленные клубни независимо от капризов природы дадут богатый и ранний урожай.
Плюсы яровизации:
- Повышает урожай картофеля на 40-50%
- Клубни, прошедшие яровизацию, дают дружные всходы уже через 15-20 дней после посадки
- Благодаря ей легче обнаружить и изъять больные клубни
- Убирают урожай на 10-15 дней раньше, чем при обычной посадке
Сухое проращивание
За 30-40 дней до посадки достаньте картофель из хранилища. Разложите клубни в ящики или рассыпьте по полу в 1-2 яруса. Чтобы проснулось как можно больше глазков, первые две недели держите картофель при температуре + 18...+20 град. Затем, чтобы клубни не подсохли, понизьте температуру до +12...+15 град.
Следите, чтобы солнечный свет попадал на каждый клубень (тогда ростки не будут сильно вытягиваться, вырастут короткие и толстые). У них разовьются зачатки корней и листьев. Кроме того, свет поможет образоваться соланину в клубнях, который нужен картофелю, чтобы противостоять болезням и вредителям (при этом, конечно, помните, что зеленые картофелины есть нельзя!).
Влажное проращивание
Это более быстрый метод. Пересыпьте клубни в ящиках влажным песком и выдержите на свету 2-3 недели при температуре +12...+15 град. По мере подсыхания (раз в 1 -2 дня) опрыскивайте водой из пульверизатора. Такой способ позволяет получить проросшие клубни с корешками длиной 2-3 см и ростками высотой 1-1,5 см. Их можно высаживать в почву — результат будет не хуже, чем при более длительном сухом проращивании.
Ускоренное проращивание
Чтобы получить готовые к посадке клубни еще скорее, можно их провялить. Достаньте картофель из хранилища за 1 -2 недели до посадки. Оставьте в светлом или темном помещении при температуре +18...+20 град, до появления зачатков ростков. Высадите в таком состоянии.
Если купили картофель перед посадкой, и у него вовсе нет никаких ростков, дайте ему полежать денек при температуре +12...+15 град. Затем на 3-4 дня оставьте в помещении при +25...+30 гряд Это даст клубням возможность выйти из состояния покоя.
!: Если же посадите спящие клубни в холодную землю — задержите появление всходов и дальнейшее развитие растений.
© Антон ЛЕЩЕВ, канд. с-х наук