ШОКОЛАДНЫЙ ПП ЧИЗКЕЙК!!!
Калорий намного меньше, чем в обычном, но по вкусу совсем не отличить!
⠀
Ингредиенты👉
🍫400 гр мягкого творога 5 %ж
🍫150 гр творожного сливочного сыра
🍫180 гр творога в брикете 5%
🍫2 ст л какао
🍫1 ч л растворимого кофе
🍫2 яйца
🍫2 ст л кукурузного крахмала
🍫подсластитель по вкусу
Готовить проще простого:
1. Смешать все ингредиенты.
Кофе растворить в горячей воде (1:1).
2. Обязательно тесто взбить блендером, чтобы оно получилось гладкое и однородное.
3. Влить тесто в формочку для запекания, поставить в духовку ( я использовала форму с диаметром 14 см, поэтому такой высокий получился).
4. В противень налить водичку и поставить вниз, тем самым сделаем водяную баню. то делать обязательно, чтобы в итоге получился вкус чизкейка.
5. Выпекать ровно 1 час при 160 С. после того как чизкейк будет готов, остудите и обязательно поставьте в холодильник минимум на 2 часа.
Приятного аппетита 😋