Не люблю готовить, поэтому на пьедестале почета у меня яйца. Выбор очевиден - полезно, вкусно, быстро. Ловите три моих рецепта, простых и зожных до безобразия.
Яйца вареные
Залить яйца холодной водой и поставить кастрюлю на плиту. Включить таймер на нужное время и идти в душ. Это всё. Главное не забыть выключить плиту). Готовые яйца рекомендую сочетать с любой кашей, зерновым хлебом и овощами. Знайте, в любом холодильнике 100% к ним найдется лучшее сочетание.
Омлет с замороженными овощами
Разогреть сковороду, смазать ее маслом и высыпать на нее пару горстей любых замороженных овощей. У меня это обычно зеленый горошек или стручковая фасоль. Обжарить пару минут и залить подсоленной смесью из двух яиц и двух ложек молока. Закрыть сковороду крышкой, подождать три минуты и выключить плиту. Вуаля, омлет готов.
Овсяноблин
30-40 грамм измельченного блендером геркулеса взбить с 1-2 яйцами, добавить немного молока, посолить и вылить на раскаленную, смазанную каплей масла сковороду. Накрыть ее крышкой и подождать, чтобы блин равномерно "схватился". После чего перевернуть его и в течение минуты допечь с другой стороны. После того как блин готов открывается простор для фантазии с чем его съесть. Мои варианты:
- намазать ореховой пастой и добавить банан
- потереть сверху сыр
- намазать мягким творогом
- положить пару ломтиков красной рыбы или банальную икру трески...
И ведь я только начала)))Не поверите, но я редко ем что-либо иное по утрам. Поэтому только яйца, только хардкор)))
А вы что едите? Давайте делиться вкусными рецептами. Но только чур быстрыми)