Всему есть своя мера, поэтому даже при употреблении такого во всех смыслах полезного напитка, как матча, важно соблюдать определенные дозировки. Мы не будем брать за основной вариант койча (или койтя) — это крепкий вариант матча, который используется чаще всего в церемониях, а не в повседневной жизни. Оптимальным вариантом для чаепития перед работой или во время рабочего процесса считается усуча (или усутя). Чай матча по заряду бодрости — главный соперник кофе, поэтому и пить его следует не перед сном, а в утреннее время или в перерывах на работе. Узнайте больше о матча и о том, как его приготовить на сайте matcha.ru