👩🏼🍳 Ингредиенты для основы:
▻ Творог 1% - 200 гр. (сухой)
▻ Рисовая мука ц/з - 120 гр.
▻ Яйцо - 1 шт.
▻ Подсластитель
▻ Разрыхлитель 1/2 ч.л.
⠀
👩🏼🍳 Ингредиенты для начинки:
▻ Мягкий творог 0,1% - 240 гр.
▻ Рикотта лайт - 230 гр.
▻ Яйцо - 1 шт.
▻ Кукурузный крахмал - 40 гр.
▻ Подсластитель
⠀
👩🏼🍳Готовим:
1. Все ингредиенты для теста смешиваем (оно не должно липнуть к рукам)
2. Распределяем по силиконовой форме, делая бортики. Отправляем в духовку при 180* на 15 минут
3. Ингредиенты для начинки также смешиваем и хорошо перемешиваем венчиком (чтобы не было комочков)
4. Достаём нашу основу, выкладываем начинку и снова убираем в духовку на 30-40 минут при 180*
⠀
Украсить можно свежими ягодами, шоколадом или просто кокосовой стружкой 🤤
⠀
КБЖУ на 100 гр: 159/11/4/18