А у меня для вас традиционный и самый лучший рецепт очень тонких и вкусных блинчиков на молоке. Они получаются даже у тех, кто блины никогда не готовил. (можно сделать как пп и не пп)
⠀
Ингридиенты:
▻ Молоко - 0,5 л
▻ Яйца - 3 шт.
▻ Масло кокосовое- 1 ст. ложка + для смазывания сковороды (или Масло растительное )
▻ Полезная мука (овсяная+рисовая) - 250 г (или пшеничная)
▻ СахЗам - 3 мерных ложечки (или Сахар - 1 ст. ложка)
▻ Соль - 1 щепотка
▻ Масло сливочное - 1 ст. ложка
⠀
Приготовление:
1. Все ингредиенты смешиваем миксером до однородной массы.
2. Разогрейте сковородку и смажьте маслом. Жарим блины на среднем огне с обеих сторон до зарумянивания.
3. Блины очень тонкие, поэтому переворачивайте их аккуратно с помощью лопатки.
4. После того, как блин будет готов, снимите со сковородки и смажьте сливочным маслом, чтобы края не были сухими, а блины получились нежными.
Приятного аппетита 😋