делюсь с Вами рецептом «Нежных булочек с корицей»
Подпишись и Не пропусти самое интересное и имей возможность почитать в любое время😉
Вам понадобятся:
1.Слоеное дрожжевое тесто-500гр.
(В интернете очень много рецептов изготовления теста, но если Вы, так же как и Я желаете сэкономить как минимум часик, а то и два, рекомендую купить готовое тесто в магазине🤗 Все просто👌)
2.Сахар
3.Корица
4.Кунжут
5.Слив.масло
И поехали, начинаем Мы с Вами с того, что раскатываем тесто толщиной как Вам больше нравиться, если любите больше начинки то раскатываете, как можно тоньше, если любите слоенное тесто как Я, то толще🙈
2.Нарезаем на ровные полоски, примерно шириной 7см, длиной 20 см., ну или как Вам больше нравиться, творите😃
3.Смазываем каждую полоску мягким слив.маслом, для того чтобы наша начинка не осыпалась и булочки стали нежнее🙃
4.Смешиваем сахар с корицей в пропорции 60/40, и посыпаем обильно каждую полоску.
5.Закручиваем каждую полоску в улитку, с одной стороны защипываем край теста, для того чтобы низ не пригорел, а другую сторону смазываем слив.маслом кистью и обсыпаем кунжутом(фото 2).
6.Разогреваем духовку до 210 градусов, не меньше так как они могут получиться малослоистыми,плоскими и сухими.
7.Ставим в ранее разогретую духовку на 16-18 минут, либо до румяного цвета теста! Не рекомендую открывать дверку и проверять постоянно готовность😉
И как говориться Bon appétit!
Рекомендую пробовать с чашечкой ароматного кофе и прекрасным видом из окна🥰