Очень хочется предложить всем тем кому нельзя жаренное, от слова совсем, в том числе беременным и кормящим, рецепт очень простых, нежных и не поджаристых сырников в мультиварке. Справится даже ребёнок. Корочка у них образуется только с одной стороны и при желании её очень легко снять.
Нам понадобится:
Творог 100г.
Яйца 1 шт.
Сахар - 1 - 2 ст.л.
Масло сливочное размягчённое - 1 ст.л.
Манка - 1, 5 ст.л.
Разрыхлитель - 0.5 ч.л.
Сметана - 3 ст.л..
Из этого количества ингредиентов получится 5 сырников - один заход в мультиварке. На фотографии двойная порция)
Начнём готовить:
Смешиваем творог с сахаром и яйцом.
Тщательно перетираем вилкой или блендером до однородной массы.
Добавляем масло, манку, разрыхлитель и сметану.
Тщательно перемешиваем до однородности.
Очень аккуратно выкладываем тесто в силиконовые формочки и помещаем их чашу мультиварки.
Рекомендую наливать не до краёв, а на 3/4 от края, потому что сырники поднимутся в процессе выпечки. Правда к сожалению потом опустятся назад.
Закрываем крышку. Выбираем режим ВЫПЕЧКА на 40 минут. Готовность проверяем сухой спичкой. Даём немного остыть и аккуратно вынимаем нежнейшие, воздушные сырники.
Приятного аппетита! Подписывайтесь на мой канал, там будет много рецептов для любителей творога.