Электрогриль – простой способ приготовить изысканные и очень вкусные блюда в любое время года. Одна из особенностей его использования – правильный уход. Мы расскажем, как чистить гриль так, чтобы сохранить его в хорошем состоянии надолго.
Не откладывайте чистку надолго
Самое важное правило при уходе за электрогрилем – приступать к чистке сразу после использования, иначе потом привести его в надлежащий вид будет намного сложнее. К тому же, панели с застарелым жиром и гарью, прилипшими кусочками пищи очень сильно ухудшают качество приготовления.
Начните с жироприемника
Сначала отключите прибор от электропитания, затем дайте ему немного остынуть. В некоторых электрогрилях есть жироприемник, поэтому стоит начать чистку с него. Аккуратно слейте жир (выливайте его не в раковину, а сразу в канализацию, чтобы не засорить сливную систему, а еще лучше поместить его в пакет и выбросить), затем промойте деталь теплой водой и моющим средством или поместите в посудомоечную машину.
Очистите жарочные поверхности
Дальнейшая чистка зависит от типа электрогриля. Мы рекомендуем выбирать прибор со съемными панелями, так как он намного удобнее в эксплуатации. Например, все модели электрогрилей BBK оснащены съемными панелями и маслоприемником, которые быстро вынимаются и очищаются.
Съемные панели электрогриля можно поместить в посудомоечную машину или воспользоваться специальным моющим средством. Но если его нет, на помощь придет следующее:
· Возьмите щипцами половинку лимона и пройдитесь ей по еще горячим панелям: кислота растворит жир и подарит приятный аромат. Затем протрите панели бумажными салфетками, чтобы удалить излишки жира и гари;
· Чтобы удалить неприятный запах, протрите панели водным раствором уксуса из расчета 2 столовых ложки на стакан воды. Это поможет, например, очистить электрогриль после приготовления рыбы или морепродуктов.
Обратите внимание на один из популярных способов очистки поверхностей на кухне – металлическую губку или фольгу. Ими нельзя чистить поверхности гриля с антипригарным покрытием! То же самое относится к порошковым абразивным средствам, которые также могут повредить его.
Хорошо просушите части устройства
После того, как вы очистили съемные панели электрогриля, необходимо протереть их полотенцем и дождаться полного высыхания. Главное – не допустить контакта воды с корпусом устройства.
Возьмите за правило регулярно и правильно чистить электрогриль, тогда вы сможете удивлять родных и друзей вкусными и необычными блюдами хоть каждый день. Приятного аппетита!
