Приветствую на канале 🎣 Рыбалка с Алексеичем!
Быть женой рыбака нелёгкая доля. И хоть моя уже и привыкла к моим шуточкам, у меня все ещё получается иногда её удивлять.
В этот раз она застала меня на кухне за интересным занятием. В руках у меня была пачка с надписью "шоколадный кекс". Рядом уже стояла тарелка, куда я собирался высыпать содержимое этой пачки.
Жена обрадовалась и решила, что я хочу приготовить ей шоколадный кекс. Ничего не спрашивая она довольная ушла в соседнюю комнату, чтобы не мешать.
Но никаких кексов я конечно же делать не собирался, я готовился к рыбалке. А смесь для готовки шоколадного кекса мне нужна была, чтобы сделать бойлы.
Почему я решил сделать бойлы самостоятельно? Все просто, я покупал в магазине готовые бойлы со вкусом шоколада, но им не сравниться по аромату с самодельными, сделанными из такой вот смеси для шоколадного кекса.
Да и готовить их не очень сложно. Для готовки нам понадобиться сама смесь для кекса, манка и лимонная кислота.
Я собирался сделать большую партию бойлов, поэтому высыпал всю пачку смеси для кекса, затем добавил столько же манной крупы и чайную ложку лимонной кислоты.
Затем залил туда стакан кипятка и начал все интенсивно перемешивать. В итоге получается ароматная шоколадная масса. Из неё остаётся только накатать шарики нужного размера и высушить.
Чтобы ускорить процесс сушки я немного запек свои бойлы в духовке. Если делать такие натуральные бойлы без лимонной кислоты, то они быстро портятся и покрываются плесенью.
Лимонная кислота выступает в качестве консерванта, поэтому я не боюсь делать такие большие партии.
Когда прозвенел таймер духовки, из комнаты пришла жена в предвкушении шоколадного кекса. Видели бы вы её лицо, когда вместо него я достал из духовки свои бойлы.
Ну я не совсем изверг, посмеялся немного, а потом сходил в магазин и купил ей готовый кекс, который мы вместе умяли за кружечкой чая.
Поэтому знайте, шоколадный кекс, это не только вкусный десерт, но и партия отличных ароматных бойлов для рыбалки.
А вы ловите на бойлы? Предпочитаете магазинные или делаете их сами? Жду ваших ответов в комментариях и до новых встреч на канале!
>>Другие интересные статьи автора тут<<
