Насчет породы коров не редко возникают споры. Какая лучше. Опять же каждому свое. Кому молока побольше, иным мяса побольше, другим молочко пожирнее, а кому все и сразу. И поэтому у всех будет свое мнение.
Я опишу коров которые у нас были и породы которых мы планируем брать в будущем. Ну во-первых опишем настоящее. В настоящее время у нас простая коровка породы смешанной-это пестрая с ярославкой. Больше почему-то похожа на пеструю или как у нас в деревне называют русская пестрая-почему не знаю так раньше бабки с дедами говорили, а от них и мы переняли.
Суть не в том какого она окраса, а в том сколько и какое молоко она дает. Так вот наша коровка не скажу что больших размеров, но молока дает в сезон если уравнять получится примерно 21-23 литра за сутки. Летом на траве конечно хорошо выходит, а зимой не так много. Корова шестым отелом-уже не молодая, но нас устраивает. Как дед говорил самое то. Помню держали коров и до 12 отела.
Весной примерно в мае трава начинает расти хорошо, ее много, но она пустая и молоко не столь жирное. Далее когда трава устроится жирность молока у нашей коровы составляет в среднем 4,8%, что очень радует. Из такого молока выхлоп сливок побольше. У знакомых симментальская порода корова и молока выдает тоже хорошо, но средняя жирность составляет не более 3,8%. Что в принципе тоже не плохо. В планах есть приобрести коровку симментальской породы, но еще есть мысль взять казахскую белоголовую. Я если честно вообще за холмогорку.
Точной определенности еще нет и каждая хороша по своему. Тут рекомендовали еще и голштинскую, но у них ноги слабоваты и по нашим ухабам, горам и камням боюсь без ног останутся.
В прочем жена еще Рязанку изучает, говорит время есть до осени и пока присмотрюсь. У рязанок жирность тоже хорошая и молока дают нормально, но пока время есть пусть выбирает-мое дело малое корми, пои да навоз, греби))). Если б вопрос стоял насчет техники тут уже выбирал бы я, а так у нас с супругой как бы все по распределению. Конечно бывают случаи когда приходится делать все одному, но для меня это не велика проблема. Обучены всему.
Так что вот так вот. Каждый кулик свое болото хвалит так и в хозяйстве каждый свою животину))). Будут новости обязательно отпишу-так что не теряйтесь, ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ и будете в курсе всех событий сельской жизни.
Заранее благодарен за подписку и лайки, всем здоровья и радости. До новых встреч.
