Вся фишка в соусе. Курочка с грибами и беконом в сливочном соусе.

Отличная идея для вашего стола!

Моя подруга не любитель готовит, а многое совсем не получается.

Так вот, раз попробовав у меня дома такую вкусную курочку, взяла себе рецепт и приготовила своему мужу.

Звонит и прям кричит в трубку - Это Шедевр!!!

Муж вылизал всю тарелку, сказал: "Я его снова покорила".

И вам стоит попробовать покорить свою семью такой курочкой.

Подписывайтесь на канал.

Ингредиенты:

Для курицы:

Бедра куриные 6 шт.

Оливковое масло 2 ст.л.

Итальянские травы 2 ч.л.

Соль и перец по вкусу

Для соуса:

Оливковое масло 1 ст.л.

Грибы 250 г

Бекон 6 ломтиков

Сливки 20% 230 мл

Чесночный порошок 1 ч.л.

Петрушка 1 ст.л.

Соль и перец по вкусу.

Приготовление:

1. Предварительно стоит разогреть духовку 180 градусов.
2. Далее нагреваем большую сковороду с оливковым маслом на среднем огне. Выкладываем куриные бедра, добавляем итальянские травы, соль и перец по вкусу. Обжариваем с каждой стороны по 1-2 минуты до румяности.
3. Сковороду с курицей отправляем в духовку и запекаем около 20 минут до полной готовности. Готовые бедра выкладываем на тарелку и отставляем в сторону.
4. Для приготовления соуса наливаем в сковороду оливковое масло и обжариваем нарезанные грибы до мягкости.
5. Добавляем ранее обжаренный и мелко нарезанный бекон, сливки, соль, перец и чесночный порошок.
6. Доводим смесь до кипения и готовим, пока соус не начнет густеть. Обратно выкладываем куриные бедра к соусу, добавляем мелко нарезанную петрушку и готовим еще пару минут.

Приятного аппетита!

Если вам понравился рецепт - ставьте лайк, пишите комментарии и подписывайтесь на мой канал!