Этот салат понравится тем, кто уважает макаронные изделия. Сочетание макарон, моцареллы и особого соуса скрасят ваш вечер. Рекомендуем вам приготовить наш салат «Прогулка по Италии», а потом включить старый добрый итальянский фильм. Хороший вечер вам обеспечен!
Если вы желаете сделать этот салат еще более ярким, то можете нарезать для него помидорки черри. А в качестве украшения отлично смотрится веточка базилика.
Ингредиенты:
- Макароны отварные 300 гр.
- Оливковое масло 1 ст.л.
- Бальзамический соус или уксус 1 ст.л.
- Соль 1 щепотка
- Сок четвертинки лимона
- Смесь перцев 1 щепотка
- Маслины 50 гр.
- Сыр моцарелла 60 гр.
Готовим
В небольшой миске приготовим соус. Для этого смешаем масло с бальзамическим соусом, добавим соль, перец, сок лимона и все тщательно перемешаем.
На отдельную тарелку выложим наши макароны и польем их сверху соусом. Затем выложим моцареллу и порезанные оливки.
Подавайте к столу.
Приятного всем аппетита!
