Найти тему
alco-safe

Наливка из клюквы, 11 простых рецептов. Часть 2

Клюквенная наливка с малиной

Любителям ягодного мягкого вкуса понравится такое сочетание. К тому же напиток богат витаминами и в небольших количествах может быть использован в качестве профилактического средства от простуды. Польза от него большая, прекрасно согревает, тонизирует, успокаивает.

Основные ингредиенты:

  • стакан малины;
  • 1 кг замороженной клюквы;
  • 0,5 л фруктового самогона двойной очистки;
  • 2 ст. л. жидкого меда.

Сделать вкусный алкоголь не сложно:

  • Ягоды высыпать в банку, залить алкоголем, плотно закупорить и настаивать на протяжении месяца.
  • Малину размять, отправить к настоявшейся массе.
  • Добавить мед и все тщательно перемешать. Снова закрыть и дать настояться еще 30 дней.
  • Процедить наливку, перелить в чистый стеклянный сосуд и выдержать еще 3 месяца.
Важно! Если на дно выпадает белый осадок, напиток необходимо переливать в чистую тару, не задев его.

Продолжение в оригинальной публикации про клюквенную наливку