Для данного блюда нам понадобиться:
1. Мясо 400 гр
2. Яйцо 2 шт
3. Яблоки 3 шт
4. Масло сливочное 1 ст.л
5. Соль
Ну и теперь сам процесс приготовления...
Мясо отварить,охладить, пропустить через мясорубку. Яблоки от кожурки и сердцевины, мелко нарубить и соединить с мясом, по солить по вкусу.
Затем разбить яйца, отделить белок от желтка, белок взбить и соединить с массой, осторожно перемешать. Всю массу положить в форму для запекания, смазанную маслом,выровнять поверхность,смазать взбитым яичным желтком и запекать в духовке до готовности.
Приятного аппетита. Поддержите меня подпиской, лайком.
