Сегодня хочу вам рассказать о вкусном и простом салате!
Понадобятся такие ингредиенты:
- куриная грудка копченая 300 гр
- шампиньоны 300 гр
- лук 2 шт
- яйца 4 шт
- 2 шт плавленного сырка
- помидоры 2 шт
майонез
Копченое куриное филе будем резать кубиками. Яйца куриные отвариваем вкрутую и натираем на терке. Плавленые сырки тоже пропускаем через крупную терку. К натертым яйцам добавляем натертый плавленный сырок и сверху добавляем майонез. Так же добавим сюда пару зубчиков чеснока, пропущенные через чеснокодавку, для запаха. И все хорошо перемешиваем. Грибы у нас полностью остыли, теперь начнем собирать салат. Первым слоем идут обжаренные шампиньоны. Теперь берем половину яично-сырной смеси и распределяем равномерно поверх грибов. Следующим слоем пойдет куриное филе. Далее пойдет оставшаяся яично-сырная смесь. Затем отправляем салат в холодильник на один час. Пусть немного застынет. Пока нарезаем томаты на салат.
Салат стоял один час в холодильнике он полностью пропитался. Теперь нужно его украсить помидорами сверху. Салат получается очень вкусным и на вид выглядит очень аппетитным. Салат любимый муж очень будет кстати к любому праздничному столу, будь то день рождения!!!