Всем самый добрый вечер! Что меня натолкнуло на мысль написать об этом? Та самая паника, которой сейчас наше общество охвачено. Мне это все не по душе, я не хочу говорить о вирусах и штурмовать аптеки. Недавно зашла в одну... и сразу вышла! У меня нет столько времени, всего лишь пластырь купить хотела.
Я никогда не была склонна к тому, чтобы покупать продукты впрок, мне кажется, что не сложно сходить в магазин и купить свежий кефир, допустим. Но есть определённый перечень того, что обязательно есть дома всегда, в некотором запасе. Меня не пугает, что вдруг будут гости, хотя и испечь идеальный пирог за 8 минут я не умею. Ведь адекватный человек не заявится без приглашения и с пустыми руками, верно?
Итак, что же у нас есть всегда?
😉Курица и мясо. Преимущественно это курица, просто мы больше любим такое, а мясо означает больше времени на готовку. Хотя бывало, что плотно забивали морозилку бараниной, когда удалось купить большой кусок по приятной цене. Сосиски не покупаем совсем.
😉Овощи и зелень. Мне повезло, что муж тоже заинтересован темой хороших продуктов, он с удовольствием ест овощи и вкусно готовит. Самые простые варианты - огурцы, морковь, лук, свекла есть всегда, в любой момент. Пекинскую капусту ем только я, равно как и авокадо и прочие подобные вкусности. Дочка любит простой салат из морковки со сметаной.
😉Кофе и хороший чай. Это преимущественно моя любимая тема. Муж смеётся, что меня даже можно совсем не кормить, лишь бы было кофе. Он пьёт кофе только если мы не дома, а дома всегда заваривает вкусный чай.
😉Фрукты. Однажды я почти полгода питалась только сырыми овощами и фруктами, был в жизни такой интересный опыт. Но речь сейчас не об этом, а о том, что с яблоками, бананами, апельсинами и орешками вкусно жить , так питаться вполне можно. И покажите мне ребёнка, который не любит бананы. Возможно, бывает и такое, но это очень редкий случай.
😉Молоко, творог, домашняя сметана. По этой части у нас бабушка, а какие она делает сырники, это никаких красивых слов не хватит описать, очень вкусно!
Благодаря такому подходу мы не боимся кризиса и карантина.