Вкусный салат из куриных сердечек
очень простой сытный и вкусный салат, по вкусу напоминающий всеми любимый Оливье. Это салатик из куриных сердечек.
Ингредиенты на 3-4 порции: Куриные сердечки – 200 г Картофель – 2 шт. Яйца – 3-4 шт. Лук репчатый – 1 шт. Майонез – 2-3 ст. л
Размораживаем сердечки промываем убираем пленку и кровь.
Отвариваем куриные сердечки ,яйца и картофель.
Сердечки в подсоленной воде доводим до кипения и варим минут 35-45.
Яйца куриные в холодной воде доводим до кипения и варим минут12-15
Остывшие сердечки нарезаем соломкой или кубиками кому как хочется.
Яйца куриные остужаем в холодной воде, чистим и нарезаем кубиком, или трем на терке.
Соединяем куриные яйца с куриными сердечками.
Берем картофель, режем пополам и варим до готовности,картофель должен стать мягким. Далее нарезаем его кубиками. Соединяем картофель, яйца и сердечки.
Берем репчатый лук среднего размера и нарезаем лук кубиком
Лук соединяем с нашим салатиком немного добавляем соли добавляем 3-4 столовые ложки майонеза в салат и тщательно перемешиваем.
Салат готов можно украсить зеленью всем приятного аппетита!!!