Витамин А отвечает за хорошее зрение, за рост клеток, за иммунитет. Если этого вещества в организме не хватает, кожа начинает шелушиться, теряет жизненные силы и здоровый вид, появляются раздражения и дерматиты, выпадают волосы и обостряется ночная слепота. Что же нужно знать об этом волшебном веществе, которое так сильно влияет на наше здоровье? Существует два типа витамина А: ретиноиды (они животного происхождения) и бета-каротин (растительного). Попадая в кровь витамин А частично откладывается в печени, а частично тратится на нужны различных органов и систем. Больше всего этого витамина содержится в красном болгарском перце, шпинате, спарже, батате, моркови, бананах, яблоках и манго. Действие витамина А усиливается, если принимать его вместе с цинком и витамином Е. Важно знать, что этот витамин жирорастворимый, поэтому он может накапливаться в организме. Передозировка его вызывает побочные явления: мигрень, тошноту и даже боли в суставах. А с возрастом переизбыток витамина А усили