Барбекю сезон идёт полным ходом, хотя погода не всегда хорошая. Если за окном идет дождь, вы также можете испечь колбасу дома на электрическом гриле или сковороде для гриля.
Ингредиенты:
любимая колбаса для гриля (желательно средней жирности, с видимыми кусочками мяса внутри)
ложка темного соевого соуса
2 столовые ложки масла
острый перец, травяной перец
Подготовка:
Нарезать колбасу в клетку ножом. Смешайте все ингредиенты маринада. Замаринуйте колбасу и поставьте ее в холодильник как минимум на час. Обжарить колбасу на горячем гриле с обеих сторон.