Простое и незамысловатое в приготовлении блюдо из краснокочанной капусты. Этот салат хорош и с обычной, белокочанной, однако красная капуста придает яркости и некоторого праздничного настроения блюду. 1. Капусту режем соломкой. В салатной чаше немного присаливаем и хорошо проминаем руками, чтобы капуста дала сок. Оставляем на 10 минут. 2. Добавляем в чашу кукурузу, специи по вкусу и перемешиваем. 3. Можно взять готовый майонез, сделать самим или сделать простой соус из сметаны и дижонской горчицы и заправить салат. Другие рецепты салатов по ссылке: Готовьте с удовольствием! Всегда с вами Лидия на кухне
Простое и незамысловатое в приготовлении блюдо из краснокочанной капусты. Этот салат хорош и с обычной, белокочанной, однако красная капуста придает яркости и некоторого праздничного настроения блюду.
Ингредиенты:
- Капуста 300 г
- Кукуруза консервированная -150-200 г
- Сметана или майонез 2-3 ст. л.
- Горчица дижонская 1 ч. л.
- Соль, перец по вкусу
Готовим:
1. Капусту режем соломкой. В салатной чаше немного присаливаем и хорошо проминаем руками, чтобы капуста дала сок. Оставляем на 10 минут.
2. Добавляем в чашу кукурузу, специи по вкусу и перемешиваем.
3. Можно взять готовый майонез, сделать самим или сделать простой соус из сметаны и дижонской горчицы и заправить салат.
Другие рецепты салатов по ссылке:
Готовьте с удовольствием! Всегда с вами Лидия на кухне