Сегодня расскажу как замутить шикарный кекс на завтрак за 3 минуты, без выпекания и лишних заморочек!
Из ингредиентов нам понадобится (для одного кекса):
- Одно яйцо
- Две столовые ложки молока
- Две столовые ложки муки
- Одна столовая ложка сахара
- Одна столовая ложка какао
- Немного ванилина и разрыхлителя
У меня здесь на два кекса, поэтому всё в двойном объёме. Лучше взять глубокую посуду и перемешать быстренько миксером.
После того как ингредиенты хорошо взбиты, выливаем наше тесто в небольшую и глубокую чашку, чтобы теста было примерно на половину.
И готовим наши будущие кексы к "выпеканию".
Ставим в микроволновку на 3 минуты!
Наши мягкие и вкусные кексы готовы к употреблению!
Можно есть в чистом виде, а можно разрезать поперёк и добавить какой-нибудь топпинг.
У меня например дочка любит этот кекс с нутеллой. Но можно сделать на свой вкус.
Вот и всё! Приятного аппетита!
Если вам понравился мой рецепт, можно поставить лайк 👍, а также подписаться на мой канал и поделиться им с друзьями!