Нет, серьезно, вот стоял я сегодня утром в одном из супермаркетов нашей необъятной Родины и смотрел цены на говядину. Рядом лежала свинина, чуть поодаль баранина.Баранину не рассматриваю как мясо, по той причине не знаю что из нее готовить в повседневности, кроме праздничных азиатских блюд, таких как Ош-суп из баранины или мантов с ней же.(Аж слюнки потекли).По стоимости она немного дороже говядины.Говядина ж стоит (если говорить о говядине, в которой меньше всего костей) около пяти ста рублей и дороже в нашем городе.Цвет такой у нее, словно ее покрасили. Неестественно красный, так сказать.Думаю давно уже лежит.Взять что ли, подумал я.Пожарить с картошечкой, с грибами, да с зелёным лучком.М-м-м аппетитно. Зову продавщицу, прошу взвесить самый маленький кусок. Взвесила и называет цену в 459 рублей что-то там.Блиин, да ведь там есть то нечего.Вспомнилось мне, что уже много лет не получается жарить мясо на сковороде (любое) без жидкости.То есть начинаешь жарить, а она чуть позже плавае