Прошлым летом выращивала 2 разных сорта порционных тыкв - "Solor" и "Summer sun". Кустики росли и развивались одинаково. Когда завились плоды, показалось очень странным, что уж очень похожи друг на друга по форме, окраске коры...и даже " надувались" с одинаковой скоростью. И даже расстроилась, подумала, что опять пересорт..Эх, ну что делать, хотя бы выросли.
Хранились в домашних условиях одинаково, и в одно же время , в начале марта этого года, заметила, что с одного бока стали мягкими. Кожура, кстати, так и осталась ярко оранжевой.
Пришлось обе и "зарезать". И что же....- цвет мякоти почти одинаковый, только у "Солор" более оранжевый, а у " Саммер сан" - пожелтее. Семена и те одинаковые ( тип крупноплодной тыквы).
Но!!! , когда я попробовала.... все встало на свои места. Это действительно разные сорта порционных тыкв.
У " Солор" оригинальный фруктовый вкус, напоминающий аромат манго...Очень вкусно есть ее "живьем". У " Саммер сан". оказался приятный вкус, с очень слабой сладостью, ее лучше использовать для вторых блюд. Суп-пюре из нее получился просто волшебный...
В других блюдах не пробовала, а так хотела запечь " Солор", но не заметила, как съела " живьем". Что ж , эти сорта на заметочку, вырастить в этом сезоне. В общем, советую эти сорта всем тыкволюбам, хотя это не единственные порциооные тыквы в моей коллекции, их много, но просто эти были по виду на "одно лицо".... А мне нравится , чтобы без подписи можно было узнать по внешнему виду, поэтому стараюсь выращивать каждый год что-то новенькое и подобрать для себя достойные. А их так много в продаже, что пожалуй это мероприятие растянется на многие годы
А у вас, дорогие подписчики и гости канала, уже есть те сорта, которые вы выращиваете не один год и не хотите менять. Поделитесь с нами вашими отзывами о понравившихся сортах, которые и неприхотливые и вкусные и хранятся хорошо"! А то пока все перепробуешь , которые продаются и состариться успеешь