Ресторан... Сколько прекрасного в этом слове! Только в этом месте вы можете вкусно поесть за определенную плату, культурно провести время, повеселиться и просто расслабиться. Конечно, многое зависит от качества заведения, ведь посещение плохого ресторана будет не только тратой вашего драгоценного времени, но и пустой тратой денег.
Рестораны сейчас есть практически в любой точке мира, где есть электричество. Но где же и когда появился первый ресторан? Давайте сейчас в этом разберемся.
В начале хочется отметить, что подобные заведения появились еще в период античности, но тогда они назывались тавернами. Безусловно, я буду считать подобные заведения ресторанами, потому что сюда в основном заходили гости города, а не его жители.
Дата и место открытия первого ресторана узнать очень сложно, потому что огромное количество открывалось с начала 15 века, а статистику никто не вёл.
Если опираться на официальные источники, то первым в своём роде подобным заведением является испанский ресторан "Каса Ботин", который находится в самом центре страны, в Мадриде. Здание было выкуплено за 150 золотых дукатов в 1725 году французом Жаном Ботином, который и решил создать здесь заведение, работающее до сих пор. Несмотря на то, что ресторану уже около 300 лет, оно сохраняет свой первозданный вид.
К слову, "Каса Ботин" посещало множество знаменитых людей, самым известным из которых является американский писатель, лауреат Нобелевской премии по литературе - Эрнест Хемингуэй.
Спасибо за то, что дочитал до конца, друг. Ставь лайк, подписывайся на канал, ведь это очень сильно мотивирует писать новые и качественные статьи.
