Найти тему
Готовим Вместе

Как появился первый сэндвич, и чем он отдичается от бутерброда

https://pixabay.com/
https://pixabay.com/

Сэндвич - иначе известный как бутерброд, как правило, представляет собой кусок мяса или другого продукта, который уложен между двумя тонкими ломтиками хлеба. На сегодняшний день рецептов приготовления английских сэндвичей существует очень и очень много, а сам термин популярен во всём мире. Не стоит путать его с "бутербродом".

Не смотря на то, что многие не различают эти два понятия, разница между "бутербродом" и "сэндвичем" весьма существенная.

Бутерброд - это немецкое слово, которое в переводе означает простой "хлеб с маслом". Исторических фактов происхождения бутерброда не много.

pixabay.com
pixabay.com

В свою очередь сэндвич - традиционно английское кушанье. Это более сложная "конструкция" с интереснейшей, забавной историей.

История сэндвича

Слово "сэндвич" прославляет одновременно и фамилию своего создателя, и территорию своего происхождения. Оно произошло в 18 веке в английском графстве Сэндвич, по приказанию Джона Монтегю, четвёртого графа Сэндвича.

Граф Сэндвич, он же Джон Монтегю
Граф Сэндвич, он же Джон Монтегю

Граф Сэндвич был человеком с добрым нравом и страстным поклонником азартных игр. Игра настолько его захватывала, что он ни на секунду не мог оторваться от карт, даже будучи "зверски" голодным. Потому, он нашёл прекрасный выход из ситуации и издал распоряжение отныне готовить ему только мясо, уложенное между двумя лотиками хлеба, чтобы руки оставались чистыми и карты не пачкались жиром. В таком виде Сэндвич ел свой обед и был вполне доволен.

Существуют и другие версии. Например, версия о любви к охоте вместо карт, но суть остаётся та же. Имя находчивого слуги, приготовившего графу "заказанное" блюдо, к сожалению, неизвестно.

Теперь "сэндвич" имеет множество последователей. Его знают и любят все британцы, даже не имеющие отношения к карточным играм.

-------
Если вам понравилась эта история, ставьте лайк) Пишите в комментариях, если и раньше знали об этом :)
-------