Всем привет. Это моя третья публикация в Дзене. На многое не рассчитываю, но дай бог, что-то получится. Сейчас расскажу как сделать ленивые вареники с творогом. Буду использовать творог, который приготовила сама из молока. Как это сделать я писала тут. Приступаем Берем наш свежеприготовленный творог Добавляем 3 перепелиных яичка (я использую именно их, они мне больше нравятся, но можно взять и куриное яйцо) Добавляю тростниковый сахар (я использую именно тростниковый, но можно и обычный) по вкусу. И вот что у нас получается: Добавляем немного муки Перемешиваем хорошенько и делаем шарики, такие как на фото ниже. И получаются вкусные ленивые вареники, которые я даю ребенку с утра. Мне очень нравится (и сыну тоже) есть такие шарики с облепиховым вареньем. Очень вкусно!
Всем привет. Это моя третья публикация в Дзене. На многое не рассчитываю, но дай бог, что-то получится.
Сейчас расскажу как сделать ленивые вареники с творогом. Буду использовать творог, который приготовила сама из молока. Как это сделать я писала тут.
Приступаем
Берем наш свежеприготовленный творог
Добавляем 3 перепелиных яичка (я использую именно их, они мне больше нравятся, но можно взять и куриное яйцо)
Добавляю тростниковый сахар (я использую именно тростниковый, но можно и обычный) по вкусу.
И вот что у нас получается:
Добавляем немного муки
Перемешиваем хорошенько и делаем шарики, такие как на фото ниже. И получаются вкусные ленивые вареники, которые я даю ребенку с утра.