Что важно знать,
Когда ты варишь щи ?
Варить подольше из капусты кислой,
Добавить перец молотый
И листья
Лавровые
(коль маленькие -...три),
Добавить (пару зубчиков...)
Чеснок,
Все вместе соответственно с зажаркой
Из лука и моркови....
Свёклы сок ,чтоб не темнел,
В конце добавить варки...
Когда сварили , можно настоять,
И потреблять в любом удобном виде...
Вот весь рецепт...
Вот так вот обстоят дела со щами...
И .... до встреч в эфире.