Найти тему

День 125: что интересного можно найти в местных супермаркетах Бали

На самом деле ассортимент здесь в большинстве мелких супермаркетов не блещет. По большей части он создан для туристов: чипсы, дошираки, печеньки, алкоголь. И всё работает круглосуточно. Туристический рай) Такие магазинчики на каждом шагу: Circle, Coco Market, AlfaMarket, IndoMarket, MiniMarket. Последний лучше вообще обходить стороной, так как он на 150% туристический с соответствующими накрутками на ценник.

AlfaMarket и IndoMarket - мусульманские сети, поэтому алкоголь здесь не найдете. Хоть они и являются своего рода конкурентами, даже вывески очень похожи, но ценники совершенно разные. Если что-то стоит в одном дешевле, то во втором обязательно дороже. И наоборот. Так и приходится постоянно бегать между ними в целях экономии.

Фото из личного архива.
Фото из личного архива.

Ну и конечно же всеми любимые акции здесь тоже имеются! И они меняются каждый день, так что можно купить что-то по ценнику в 1,5-2 раза дешевле.

В таких магазинах можно найти всё что угодно - даже средство для чистки унитаза, которое будет стоять рядом с фруктами и яйцами. Это Индонезия)

Эти магазины из разновидности "на каждый день". По типу российских "Верного" или "Пятерочки". Но даже здесь есть "Ашаны" и "Океи". И это мои самые любимые супермаркеты.

Не обошлось и без китайской продукции. Фото из личного архива.
Не обошлось и без китайской продукции. Фото из личного архива.

Там тебе дверь откроют, все улыбаются, вежливые как будто ты божество и посетило их магазин. Pepito и Frestive - два самых крупных супермаркетов, где можно найти уже всё - даже мясо на развес. Даже. Вы подумаете - а что тут такого удивительного? Это Индонезия) обычно его тут на рынке в 5 утра покупаешь.

Пока закончился дождь, и не началась следующая партия гроз, решила съездить закупиться продуктами. Ну и заодно рассказать вам, что там есть интересного. А необычного очень много! В первые дни помню я просто приходила туда как на экскурсию. Всё такое новое, что вообще лежит на прилавках - не понятно. Это сейчас я уже знаю, какое тофу покупать и почему это темпэ не стоит брать для приготовления Ми Гарэнга.

А вот и то самое тофу. Фото из личного архива.
А вот и то самое тофу. Фото из личного архива.

Тофу - это соевая продукция, здесь на Бали ее много. Вкусно, дешево, питательно, диетично. Они кладут тофу в любые блюда, жарят, варят, тушат. Лично я пробовала сама готовить только темпе. Ничего сложного, нарезаешь кубиками, кидаешь вариться минут на 10, специи, соль, и добавляешь в любое основное блюдо.

Фото из личного архива.
Фото из личного архива.

А вот с сырами тут беда. Вся эта нижняя полка - даже сыром трудно назвать. Это как наш плавленый сырный продукт Дружба. Точно также разваливается и никакого намека на сыр. Я уже давно поняла, что здесь бессмысленно искать аналоги любимым русским продуктам. А нужно находить для себя новые вкусные из местных, которых действительно очень много.

На этом пока всё, и так большой пост получился, чтобы не утомить вас. Лучше потом сделаю продолжение обзора местных супермаркетов. Тем более, если Бали все-таки закроют из-за короновируса на карантин, то будет нечем заняться)

Как я выживала в прошлые дни:
День 125: в шоке от новостей с большой земли
День 124: покупка билета до Куала-Лумпур
День 123: продление визы