Португалия славится своей кухней во всем мире, и ресторанчики и кафе здесь на каждом шагу балуют посетителей вкуснейшей «домашней» едой и вином.
Само собой, что обстановка с коронавирусом сказалась и на ресторанном бизнесе.
Согласно ежедневному бюллетеню Главного управления здравоохранения (DGS) в Португалии на сегодняшний день инфицирован 331 человек, и, как и по всей Европе, введены карантинные меры
По сообщениям португальского новостного портала sapo.pt, чтобы выжить в условиях карантина, рестораны массово включились в конкурентную гонку на новом для многих рынке - по доставке еды на дом – take away.
Между заведениями общественного питания развернулась настоящая борьба - кто предложит лучшие условия для клиентов и лучшее меню.
Ассоциация ARHESP, объединяющая предприятия общественного питания и гостиничного бизнеса, разработала новые правила работы, например, о бесконтакных платежах: «платежи следует проводить всегда, когда это возможно, средствами, не связанными с физическим контактом между курьером и клиентом».
В Португалии работает множество платформ доставки еды на дом или в офис, наиболее известные их них: Uber Eats, Glovo, Comer em Casa, Eat Tasty, noMenu и SendEAT.
Uber Eats отменила плату за доставку обеда в определенное время. «Чтобы сделать доставку еще более доступной для португальцев, которые начали работать из дома в ответ на распространение Covid-19, мы отменяем плату за доставку для всех заказов свыше 5 евро в течение обеденного периода (с 11 до 15:00) в будние дни (с понедельника по пятницу) с 16 по 31 марта», - сообщает компания.
Чтобы воспользоваться бесплатной доставкой, нужно войти в приложение Uber Eats, перейти в раздел «Аккаунт», на вкладке «Акции» ввести слово «обед» и выбрать соответствующий день и месяц в формате «ddmm».
Uber Eats также осуществляет «бесконтактную доставку»: для этого заказчику нужно отметить, чтобы его заказ оставили у двери или у входа.
В ряде заведений используется упаковка с защитной пломбой, чтобы гарантировать защиту и целостность блюд, заказанных клиентами.
Для доставки на дом можно выбрать меню на любой вкус.
Например, рестораны Mercantina предлагают неаполитанскую пиццу и другие «трансальпийские блюда».
Garden Gourmet, «здоровая еда с бесплатной доставкой», объединяет несколько ресторанов, в том числе Tasca da Esquina, и предлагает такие блюда, как наггетсы с кремом из авокадо и кунжутом или панировку капрезе со шпинатом или киноа, грибами и кешью – к которым могут присоединиться два гамбургера с сыром чеддер и грибами, или с гуакамоле и черными бобами, или палочками из сладкого картофеля.
Garden Gourmet доступна через платформу Cookoo с бесплатной доставкой или через сервис UberEats с обычной платой за доставку.
Благодарим за внимание, подписывайтесь, ставьте лайки, оставляйте комментарии, всегда Вам рады!
Контакт для связи: tanyaramos.portugal@gmail.com