Сегодня расскажу вам как я делаю очень дёшево формы для куличей из обычной бумаги для выпечки, рулон которой можно купить в любом продуктовом магазине. Вы наверняка уже заметили, что сейчас в магазинах продается много готовых форм под куличи, но цены на них высокие.
Например, я в нескольких супермаркетах видела цену от сорока рублей и выше всего лишь за три бумажных формы. То есть, если вы соберетесь печь, например, шесть куличей и купите формы по рыночным ценам, то просто на приобретение форм нужно потратить уже как минимум 80, а то и 100 руб.
К тому же, магазинные формы делаются, как правило, стандартных размеров.
Хочу показать вам, как сделать из бумаги для выпечки формочки для куличей тех размеров, которые вам нужны, то есть, абсолютно любых! И это получается очень дёшево: 3 рубля будет цена одной формочки, если мы потратим на неё 40 сантиметров бумаги.
Берём рулон пергаментной бумаги. Этот рулон я купила за 45 рублей, в нём 6 метров.
Также нам понадобится какая-то посуда или ёмкость, чтобы сформировать бумагу в форме кулича. У меня пластиковое ведёрко из-под попкорна.
Отрезаем от рулона кусок бумаги 40 сантиметров и закладываем его в наше ведёрко.
Закладываю я таким образом, как на фото ниже, немного подгибаю бумагу и очень хорошо разглаживаю стенки, чтобы в результате кулич получился ровным.
Если у вас есть вторая идентичная ёмкость по размеру первой, то можете просто придавить сверху пергаментную бумагу при помощи второй ёмкости, чтобы она сразу приняла нужную форму.
Верх подгибаю также в форму, как на фото, чтобы наша формочка в дальнейшем не расползалась в стороны.
Дальше беру ватный диск, основательно его мочу водой и смачиваю будущую форму для кулича. Нужно очень тщательно намочить дно и стенки: бумага должна быть сырой. Ещё раз проглаживаем сгибы руками.
В таком виде, в пластиковом ведёрке оставляем бумажную формочку засыхать.
Удобно это делать утром или на ночь. Если делать утром, то уже к вечеру у вас будут готовые высушенные формы для куличей. Останется только смазать их маслом и положить туда тесто.
Вот такая формочка у меня получилась, когда бумага высохла. Цена формочки 3 рубля. согласитесь, по сравнению с магазинными ценами, экономия существенна.
Ставьте лайки комментируйте, подписывайтесь на канал и читайте больше интересного!