🍰Селедочный тортик ВСЕГО из 6 вафельных коржей🍰
Готовы сотворить вкусняшку и не потратить на это много времени?
Тогда скорее берите нужные ингредиенты и давайте готовить!
Итак, нам понадобится:⠀
1) Вафельные коржи
2) Сельдь
3) Грибы
4) Лук
5) Морковь
6) Сыр
7) Майонез
8) Укроп
9) Красная икра⠀
Приготовление:
1) Для начала очищаем морковь и варим до готовности.
2) Разделываем сельдь на филе без кожи и костей. Затем нарезаем на средние куски.
3) Очищаем лук и нарезаем крошкой.
4) Пассируем лук на растительном масле.
5) Очищаем грибы и нарезаем кубиком.
6) Соединяем грибы с луком и пассируем до готовности.
7) Вторую луковицу нарезаем крошкой и соединяем с сельдью.
8) Морковь и сыр натираем на мелкой терке в разные тарелки.
9) Сельдь с луком и грибы с луком измельчаем в блендере в пюре.
10) Получилось три начинки: Сельдь с луком, грибы с луком, морковь.
11) Начинаем смазывать коржи, и поверх каждой начинки добавляем майонез.
1 корж: сельдь с луком
2 корж: грибы с луком
3 корж: морковь
Затем повторяем поочередно.
12) Последний корж должен получиться морковь с майонезом, сверху посыпаем тертый сыр.
13) Оставляем тортик не менее чем на 3 часа для того, чтобы он пропитался.
⠀
Украшение:
⠀
Измельчаем укроп и поверх укропа украшаем красной икрой.
Тортик готов! Приятного аппетита!
#food #foodblog #рецепты #рецепт пирога #recipes