Если вы сейчас как и я находитесь на карантине, то Ваша жизнь перевернулась с ног на голову. Необходимость срочно перестраиваться на новый уклад жизни - это всегда стресс. Вдобавок витающая в воздухе тревожность делает эмоциональное состояние нестабильным, а попытки совместить работу и организацию домашнего досуга двух маленьких детей - все это добавляет перенапряжения.
Все стрессовые факторы приводят к тому, что мы начинаем есть, даже когда фактически этого не хотим. Просто для того, чтобы справиться с психологическим дискомфортом. Но очевидно, что еда - это не решение проблемы. Пусть всю прошлую неделю я глобально переедала, пора начинать новую жизнь!
Приведу свои способы борьбы с перееданием:
1. Еда не должна быть в шаговой доступности. Поэтому я не ем на кухне. Ведь если под рукой у меня окажется какое-ниб печенье, то я его съем (иногда даже не замечаю). Чем дальше еда, тем больше вероятность, что мне лень будет идти за ней. Ну и конечно, важно убрать продукт из зоны видимости.
2. Стараюсь наслаждаться едой, ее формой, ароматом и вкусом, добавляю новые специи и красиво сервирую блюдо. Поэтому не ем наспех из "контейнеров". Прием пищи должен занимать до 15-20 мин.
3. Взвешиваю еду и записываю ее калорийность. Понимание количества съеденных калорий помогает притормозить переедание.
4. Заранее планирую меню и время приема пищи. Сигналы организма о голоде станут более предсказуемыми и понятными, если кормить его в одно и то же время. А планирование меню позволяет избавиться от ненужных перекусов.
5. Употребляю с каждым приемом пищи белок (мясо, рыба, яйца, творог и пр.). Это притупляет чувство голода и позволяет избавиться от перекусов (увеличить время между приемами пищи).
6. Устраиваю себе "челлендж" - например, 14 дней без мучного или шоколада. Отслеживаю прогресс с помощью приложения для смартфона и получаю свою награду по завершению челленджа (новая книжка или сумочка). Такая игра ни один раз помогала мне избавиться от пагубных пищевых привычек. Главное не вводить несколько ограничений и запретов за раз: это прямой путь к срывам.
7. Спрашиваю себя, действительно ли я голодна. Если нет, постараюсь понять, что мне реально нужно сейчас вместо еды.
8. Не ем перед телевизором и перед телефоном (это настолько очевидный пункт, что не стоит заострять на нем внимание).
Есть еще одно "золотое правило" - не держать дома запрещенные продукты, но для меня это не осуществимо, так как я живу не одна.