Ингредиенты: 200г консервированных ананасов 220 г. муки 3 ст. л сахар 100 мл сиропа от консервированных ананасов 3 шт. яйца 1 ч.л. разрыхлителя теста 100 мл. растительного масла Способ приготовления: Смешайте растительное масло, яйца, сахар и ананасовый сироп. Миксером чуть взбейте до однородности. Ананасы измельчите на маленькие кусочки, посыпьте немного крахмалом. Муку соедините с разрыхлителем и просейте в яично-масляную смесь. Добавьте ананасы и перемешайте. Выпекать кекс в силиконовой форме с отверстием посередине 50 минут на 180 градусах.