Легко приготовить без духовки на сковороде.
Дачный сезон обычно у нас начинается в мае, но в этом году и весна ранняя и определенные обстоятельства.
Всегда привожу на дачу всю необходимую кухонную утварь,духовку в том числе.
Но в этот раз приехали пока без нее.
А вкусненького хочется.
Делюсь рецептом пиццы, которую легко приготовить без духовки, на сковороде.
Тесто
Сметана - 2 столовые ложки
Майонез - 2 столовые ложки
Яйцо - 1шт.
Мука - 4 столовые ложки с горкой
Соль - щепотка
Все перемешать. Тесто должно получиться как густая сметана.
В разогретую сковороду добавить растительное масло и вылить тесто.
Тесто обжарить под закрытой крышкой. Затем перевернуть с помощью двух лопаток.
Смазать тесто кетчупом или томатной пастой. Выложить начинку. У меня это варенные сосиски. Можно грибы, мясо, обжаренный фарш, помидоры. В общем, то что есть и что вы любите. Сверху выложить натертый сыр.
Выпекать под закрытой крышкой в течение 5-7 минут, сыр должен расплавиться.
Пицца готова! Приятного аппетита!
Если вам понравилась рецепт, ставите лайки и подписывайтесь на мой канал.