Всем здравствуйте сегодня я приготовлю мясо по-французски в упрощенном варианте.
Нарезаем помидор кольцами, а лук полукольцами.
Берем противень, я на противень выкладываю силиконовый коврик.
Мясо говядины и свинины 50 на 50 я пропустила через мясорубку и подсолила. Фарш я формирую в виде больших котлет толщиной примерно один сантиметр.
На котлеты немножко добавляю перца, базилика. Вы можете добавлять по вкусу, кому как больше нравиться. Сверху я выкладываю по одной чайной ложки майонеза и равномерно распределяю по всей котлете. После я выкладываю лук, далее выкладываю помидор.
На помидор я наношу майонез и ставлю в разогретую духовку до 180 градусов примерно на 20 минут.
После того, как прошло 20 минут добавляем тертый сыр
и отправляем в духовку еще на 10 минут.
Мясо по-французски в упрощенном виде
готово всем приятного аппетита и
удачного дня.
Интересное:
Рецепты омоложения организма – тайны Тибета