Готовим гнёзда с фаршем | Как оригинально приготовить макароны.

Сегодня я хотел бы вам показать рецепт гнёздышек с фаршем.

Ингредиенты

Фарш - 500 г

Лук - 2 головки

Морковь - 2 шт

Томатная паста - 3 ст.ложки

Сметана - 3 ст.ложки

Макароны(гнёзда) - 300 г

Сыр - 100 г

Соль, перец - по вкусу

Растительное масло - для жарки

|Процесс приготовления|

1. Лук мелко режем, морковь трём на тёрке.

2. Разогреваем сковороду и обжариваем лук и морковь на растительном масле.

3. Фарш солим и перчим. В это время катаем из фарша шарики и кладём их на наши гнёзда.

Должно получиться как-то так.

4. К овощам добавляем сметану, томатную пасту, соль и перец. Все перемешиваем.

Овощи распределяем равномерно по сковороде.

5. Кладём наши гнёзда на овощи и заливаем водой. Тушим под крышкой на медленном огне около 30 минут.

Воды наливаем примерно по макароны.

6. Натираем сыр на тёрке, посыпаем им наше блюдо и готовим ещё 5 минут.

7. Выключаем огонь, добавляем зелень.

Наше блюдо готово!

Приятного вам аппетита!

Делитесь своим мнением в комментариях, подписывайтесь на канал. Впереди много интересного!