Ресторан грузинской кухни «Гостидзе» в Красной поляне на отметке 540 над уровнем моря — яркий пример заведения, где неповторимую атмосферу задают три фактора: талант поваров, панорама горных хребтов, которой любуются посетители, и мастерское обустройство зала и открытой террасы.
Авторский почерк дизайнеров, разработавших узнаваемую интерьерную концепцию «Гостидзе», близок мебельщикам нашей фабрики — по индивидуальному заказу мы создавали и адаптировали под особенности помещения наши часто востребованные диваны хорека. Мы внесли вклад в реализацию замысла дизайнера интерьера, изготовив комплект мебели horeca, предназначенной для нестандартного размещения по площади ресторана, разных габаритов, обитой натуральными материалами в палитре аутентичного ресторана.
Впрочем, о причинах популярности «Гостидзе» — по порядку. Начнем с кухни. Тонкости приготовления грузинских блюд соблюдены здесь до мелочей. В собственной коптильне приготовят блюда из утки, на углях запекут мясо и овощи, предложат приготовленные по сохранившимся старинным рецептам из отборных продуктов лобио, сулугуни, сациви. Барная карта включает в себя полный букет знаменитых грузинских вин, эксклюзивные безалкогольные напитки — компоты, травяные и ягодные настои, чаи.
Природа. Люди, выбирающие Красную поляну в качестве места курортного отдыха, любят горы. Эта любовь объединяет посетителей разных возрастов и национальностей. Возможность любоваться хребтами Псехако, Грушевым, Ачишхо, пиком Бзерпи, массивом Аибга не только на прогулке, но и за завтраком, во время вечерней беседы с друзьями под живую музыку, — о музыке владельцы ресторана позаботились детально. Пристенный удобный диван, расположенный вдоль стены, позволяет любоваться пейзажем огромному числу посетителей, еще столько же мест оборудовано у панорамных окон с использованием легких кресел.
И, собственно, мебель. Диваны для кафе и ресторана — это особый вид мебели, к которому предъявляются повышенные требования по устойчивости, антивандальности, немаркости неистираемой обивки, а также универсальной конструкции, позволяющей удобно расположиться посетителю любого роста.
ДИВАНЫ HORECA — МЕБЕЛЬ, КОТОРАЯ ДЕЛАЕТ ЗАВЕДЕНИЕ УСПЕШНЫМ
Кофейно-молочная палитра с легким уходом в нежно-серый и дымчато-стальной — такой выбор цвета обусловлен доминированием в интерьере натуральных материалов и текстур: дерева, имитации кирпичной кладки. Столы в «Гостидзе», хотя и изготовлены из цельного массива по инновационной технологии, кажутся музейными экспонатами, бережно сохраненными ценителями старинного обихода.
Сегодня технология «шебби-шик» позволяет визуально состарить материал, придав ему очарование и особую энергетику. Создавая диваны для столь необычных столов, мы стремились найти оптимальные габариты каждого элемента, ведь каждый из наших диванов предназначался в конкретную нишу.
Особая визуальная роль отведена аксессуарам. Крупные подушки сдержанно-пастельного оттенка гармонируют с разлитым вокруг сиянием выбеленного солнцем неба. Ресторан кажется комфортной чашей, расположившейся среди горных хребтов.
Хорека — это не только мебель, это концепция гостеприимства, термин - производный от HOtel, REstaurant, CAtering. Выполняя дизайнерские заказы рестораторов, мы стремимся создавать неизменно оригинальную, но при этом узнаваемую мебель.
Мебельная фабрика Триумф
Мебель HoReCa в нашем каталоге мягкой мебели
Выражайте свое мнение комментариями и лайками, подписывайтесь и заходите на сайт triumph23.ru - у нас много интересного!
