Я готовлю всего одно блюдо в день. Иногда оно не только сегодняшнее, но и завтрашнее, порой послезавтрашнее (такое слово, вообще, есть?). Так как старшие дети полдня в школе, и ещё один ребёнок в детском саду.
Мне задали интересный вопрос, неужели я настолько доверяю школьному питанию? А если бы не доверяла, чтобы я делала, интересно? Давала судочки с собой? Мои дети питаются дважды в день, как льготники, питание детей для меня бесплатно. Те, кто питается платно, отдают примерно три тысячи в месяц (чуть позже уточню информацию у социального педагога). Дочь долго забывала мою просьбу сфотографировать, чем кормят льготников. Потом прислала несколько фотографий. Снимки делала, если верить качеству, на учебник.
Предлагаю посмотреть, что им давали в марте. Комментирую по своим впечатлениям, так как тоже работала в школе, до декрета, и обедала всегда в столовой. Порой участвую в дегустациях для родителей, которые проводит школа, где учатся дети.
Завтрак. Чай, фрукт (дают каждый день разный), сладкая творожная запеканка (очень вкусно!), каша. Вполне приличный завтрак. С учётом, что перемена, на которой можно поесть, после третьего урока, дети уже голодные.
Ещё один завтрак. Овсянка и кофейный напиток. Возможно, была ещё булочка, которая не поместилась в кадр.
Завтрак. Вполне питательный. Но! Со слов дочери, салат из свеклы дети оставляют не тронутым. Да, соглашусь, что он в школе не очень вкусный, водянистый какой-то.
Обед. Жидковатый суп, плов, компот. Питание по цикличному меню, скорее всего. Бывают вкусные супы, но вот именно такой, с лапшой, мне не нравится. К плову претензий нет.
Обед. Скорее всего, капусту дети выкинули. Рассольник вкусный, очень. Жаркое - тоже, очень люблю, как его в школьной столовой готовят.
Так как суп не вижу, скорее всего, это тоже завтрак. Неплохой, если судить по сытности.
На моей памяти, когда работала, была всего одна каша, откровенно мерзкая. Без сахара, на отваре из кураги. Это было фиаско шеф-повара (шутка). И, без шуток, серьёзный разговор директора школы с сотрудниками столовой.
По ценам столовой для сотрудников школы. Можно пообедать просто супом, и уложиться в 12 рублей. Если добавить кашу - это уже шикануть на 25 рублей. С чаем - 35. А вот мясо - очень дорого. Горбушу, например, если посчитать, столовая продаёт по 700 р. за килограмм. Десять пельменей - 100. р. (но это дешевле, чем в той же самой пельменной, проверено).
Поэтому, за питание детей в школе не переживаю. Главное, чтобы на обед не забывали ходить. Конечно, это не ресторанное меню. Просто столовая. С традиционно очень вкусными булочками.