Его придумали бразильские рабы, когда трудились на португальских тростниковых плантациях. Они использовали сок тростника, доводили его до брожения и выдерживали в нем дольки лайма. Позднее напиток стал настоящим хитом и остается им до сих пор.
Итак, вам понадобятся:
50мл кашасы Cachaca 51,
1 половинка лайма,
2 ч.л. тростникового сахара,
колотый лед.
Разрезаем половинку лайма на 4 части и укладываем в стакан, добавляем сахар. Теперь раздавим дольки ложкой, чтобы сахар растворился, и наполним стакан колотым льдом. Не скупитесь, сыпьте до верха! Вливаем кашасу и хорошенько перемешиваем. Вуаля, коктейль готов, украшаем долькой лайма.
Хорошего вечера, друзья :)