Друзья, здравствуйте! С вами опять бабушка Зоя.
Нам всем сейчас не сладко в связи с карантином по поводу коронавируса. Многие находятся в самоизоляции, некоторые продолжают работать или учиться в режиме онлайн, а пожилых людей, таких как я, изолировали родные.
Трудновато, когда дома целый день все члены семьи. На нас - пожилых возлагается повышенная нагрузка. Надо всех кормить вкусной едой несколько раз в день. А для этого надо её приготовить. Но мы не ропщем, кряхтим, но делаем, лишь бы были все здоровы.
Давайте делиться. мои дорогие, несложными, но вкусными рецептами. Это облегчит нам приготовление интересных блюд.
Я, например, сырые: котлеты, фрикодельки, тефтели, сырники замораживаю. А когда надо, готовить, выкладывая их прямо без растаивания на сковороду. Так же поступаю и с голубцами.
Блинчики ждут своей очереди в холодильнике, но не в морозилке. Начинку готовлю только перед тем, как подавать их к столу. Нагреваю блинчики в микроволновке, а у кого её нет, подойдёт и сковородка.
Несколько раз в неделю делаю разную начинку, и кажется, что новое блюдо. Моим родным всё, что я готовлю, нравится. Может быть они льстят моим кулинарным способностям, но я от души рада, когда вижу, как они с удовольствием уплетают приготовленное мною.
Чем вы разнообразите своё меню? Пишите, рада буду позаимствовать.
Несмотря на кризис и изоляцию, не поддавайтесь панике, берегите себя и своих близких. Только выполнение правил гигиены и самоизоляция помогут нам справиться с коронавирусом.
Улыбка и хорошее настроение не даст вирусу подорвать ваше здоровье. Для поднятия настроения послушайте, мои хорошие,вкуснятины анекдот и улыбнитесь!!!
Прыгает обезьяна по деревьям и орёт во всё горло"кризис, кризис". Внизу пробегает лица и спрашивает, что ты так кричишь? Подумаешь кризис, я как ходила в шубке, так и буду в ней ходить и убежала. Сидит обезьяна и думает, а и правда, зачем я кричу. Как ходила я с голой .. попой, так и буду ходить.
Побольше улыбайтесь и помогайте своим родным поддерживать в доме хорошую атмосферу. Здоровья, вам дорогие, и терпения!
Читайте до конца и подписывайтесь, буду признательна вам за это. Всегда ваша - бабушка Зоя.