https://kullinarka.ru/shashlyk-iz-kuriczy-v-duhovke/
КРАСИВО УКРАСИТЬ ХЛЕБ И ВЫПЕЧКУ
- Шашлык из курицы в духовке На карантине
Внезапно захотелось шашлыка, а возможности выбраться на природу из-за карантина совершенно нет? Так это не проблема! Приготовьте нежный куриный шашлык в духовке. Готовится просто, а получается очень вкусно. курица, лук репчатый, сметана, соус соевый, соль, приправа, зелень петрушки. Куриные шашлычки в духовке.
Ела бы каждый день! Ароматные и сочные шашлычки из курицы с помидорами черри — отличное блюдо!
Куриное филе сначала маринуется в пикантном маринаде из меда, горчицы, соевого соуса и кетчупа, а затем куриные шашлыки запекаются в духовке.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Филе курицы — 2 шт.
Растительное масло — 2 ст.л.
Чеснок — 2 зубчика
Сахар — 1 ст. л.
Кориандр — 1 ст.л. (сухой или свежий)
Соевый соус — 1 ст. ложка
Перец чили, соль — по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- Шпажки замачиваем в воде примерно 30 минут. Куриное филе нарезаем длинными полосками.
- Затем филе курицы нанизываем на шпажки гармошкой. И опускаем в маринад, который готовим из: растительного масла, сахара, кориандра, соевого соуса, выдавленного чеснока, соли и перца. Накрываем все это дело пленкой и убираем мариноваться в холодильник на 2 часа.
- После того, как мясо замариновалось, разогреваем духовку до 200 градусов. Шашлычок укладываем в удобную форму для выпекания и готовим около 20 минут.
- Шашлык должен получиться красивого золотистого цвета. Не забудьте один раз перевернуть шпажки.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
@kullinarka_ru