Что готовится быстрее торта, но не уступает ему по вкусу?
А вот по калориям уступает!
Конечно, запеканка!
На 1 порцию выходит 277 ккал (#БЖУ 33/5/26)!
Переходим к рецепту 💃
На 2 порции берём:
🍥творог брикетный 180 г ( обезжиренный)
🍥мягкий творог 180 г ( беру обезжиренный)
🍥молоко 1% 60 мл
🍥1 яйцо
🍥2 яичных белка
🍥кукурузный крахмал 30 г
🍥разрыхлитель 1/2 ч ложку
🍥подсластитель по вкусу ( у меня клубника)
☁️Сразу небольшой совет: если ягоды оказались слишком сочные, перед тем как добавить их в запеканку, обваляйте в кукурузном крахмале
Готовим:
- Белки отделяем от желтков. Белки взбиваем до густой пены.
- Творог из брикета мешаем вилкой, чтоб не было комков, добавляем желток и все остальные ингредиенты.
- Теперь добавляем белки, перемешиваем и всыпаем ягоды
- Переливаем в форму и в духовку на 180 С на 30-40 минут.
еще больше рецептов можно найти @marina_kravcchenko
