пышные оладушки из того, что есть в холодильнике.
Ингридиенты:
2 яйца
4 стакана муки
1 стакан воды
сахар, соль, сода
РЕЦЕПТ:
замешиваем тесто для оладушек. В миску разбиваем яички, добавляем две столовые ложки сахара, щепотку соли и взбиваем миксером 2-3 минуты. Добавляем соду на кончике ложки, воду и начинаем взбивать тесто, частями добавляя муку.
Ставим сковороду на большой огонь, добавляем масло. На уже разогретую сковороду выливаем тесто небольшими частями. бабушка использует столовую ложку: одна ложка - один оладушек.
Обжариваем с каждой стороны по 1-2 минуты. До золотистой корочки.
Оладушки готовы! Доставайте вареньице и кушайте с удовольствием, мои пирожочки. Бабушка вас любит.
