Всем привет, готовлю ПП Черничный десерт, который можно даже на ночь, получается очень вкусно, быстро и просто. Ягоды можно использовать любые. Приготовление: 1. В ковш/сотейник выкладываем ягоды, у меня черника, добавляем 30 мл воды и ставим на плиту, кипятим минуты 2-3. 2. По инструкции растворяем быстрорастворимый желатин в воде. 3. Добавляем растворённый желатин к ягодам, затем добавляем сах.зам по вкусу (я добавила 15г)и начинаем взбивать миксером до увеличения жидкости в объеме. 4. Добавляем греческий йогурт, снова взбиваем и выливаем в форму, затем отправляем в холодильник минимум на 2 часа. Видео-рецепт: Ингредиенты:
Ягоды-60г
Желатин быстрораств.-10г
Йогурт греческий-130г
Сах.зам по вкусу(15г)